多摩区のグルメ

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合掌造りの古民家で味わうゆで立てのそば

日本民家園内にある山下家住宅にある。店名の通り、神奈川県の重要文化財に指定されている白川郷の合掌造りの古民家の1階が店になっており、歴史を感じさせる大きないろりがある部屋で食べるそばの味はまた格別。
1976年から30年以上営業している民家園の名物で、

「打ちたて・ゆで立て」をモットーに、戸隠のそば粉、屋久島のカツオ節、忍野村の水を使うなど 素材にこだわったそばには、 ファンも多く、1日400〜500食限定なので、休日などは売り切れることもあるので注意が必要。

人気のメニューは、とろろ（630円）、ざる（530円）、山菜（630円）など。食後には大きなモチが入ったしるこ（400円）や抹茶アイス（いずれも期間限定）も人気。

 
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